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Settore

Produttore e confezionatore di Riso e Legumi

Profilo aziendale

Storia
L'azienda nasce nella prima metà degli anni 80, quando il suo fondatore Luigi Bifulco, dopo aver vissuto diversi anni nelle regioni con maggiore produzione di riso, decide di avviare una partnership con aziende piemontesi di coltivazione di riso e si specializza nella selezionatura e nel confezionamento del riso. L’attività è stata, poi, ereditata e sviluppata dai due figli Michele e Vincenzo. Nel 1995 alla linea riso viene aggiunta la linea di lavorazione dei legumi secchi.La vocazione per i mercati esteri nasce dall’anno 2000, con la partecipazione a fiere di respiro internazionale: cominciano i primi rapporti commerciali con gli USA. L’azienda diventa interlocutore unico di distributori esteri ed amplia il proprio catalogo con l’inserimento di nuove linee di prodotto: risotti, legumi, pelati, biscotti, frutta secca e pasta. Oggi è fornitore di distributori in Usa, Australia, Brasile, alcuni Paesi Europei.
Produciamo riso anche per il private label, per alcune catene di distribuzione estere di medie dimensioni.

La missione aziendale
Qualità elevata e freschezza dei prodotti, accurata selezione delle migliori materie prime, cura personalizzata e collaborazione con il cliente: ecco i valori “Ellebi”. La nostra missione è dare ai consumatori la possibilità avere sulla tavola l’autenticità dei prodotti italiani, in qualsiasi parte del mondo essi vivano…da qui nostro motto: La qualità in tavola!

La visione aziendale
Essere riconosciuta sul mercato come azienda leader nella produzione e distribuzione di cibo italiano sano e saporito. Contribuire alla crescita di consumo di riso biologico.

Impianti
Produciamo all’interno del nostro stabilimento di circa 1.500 mq. Ubicato in San Paolo Belsito (NA).
Disponiamo di n. 2 linee di selezionatura del riso e n. 4 linee di confezionamento (per riso e legumi secchi).
La nostra capacità produttiva è pari a circa 50 ton. di prodotto finito al giorno.
Abbiamo allo studio un programma di investimenti in nuova tecnologia, per verticalizzare il processo produttivo.

Attività, prodotti e servizi

SERVIZI
A richiesta del cliente e del Paese di destinazione, personalizziamo le soluzioni di packaging (dettagli informativi, colori, forme, volume e loghi).

MARCHIO E PRODOTTI
Il marchio Ellebi contraddistingue le nostre linee di prodotto: Linea riso (in astuccio e in cellophane); Linea rossa; Linea Legumi secchi (in astuccio e in cellophane); Linea legumi lessati etc..
È in corso la registrazione del marchio internazionale.

I prodotti Ellebi sono distribuiti nelle regioni italiane del centro sud attraverso una rete di agenti plurimandatari. Sia nella D.O. che nel retail e catering

PROGETTI PER IL FUTURO
In virtù dell’incremento del fatturato estero degli ultimi due esercizi e dell’evoluzione del mercato in merito alla maggiore attenzione al mangiare sano e ai temi promossi dall’Expo ”Nutrire il pianeta” - “dieta mediterranea”, l’azienda ha messo in cantiere due diverse progettualità:

  1. potenziamento della struttura produttiva attraverso l’inserimento di un nuovo impianto di Astucciatrice, che non solo consentirà di internalizzare una fase del processo produttivo che prima veniva fatta altrove, ma consentirà anche un aumento della produttività.
  2. inserimento di nuovi prodotti, quali, varietà di riso biologico che si sposano bene con il mangiar sano, la dieta Mediterranea (riso rosso hermes, venere biologico, integrale, carnaroli biologico).

Per poter crescere in un mercato come quello alimentare, occorre essere innanzitutto intuitivi in merito alle tendenze ed ai gusti, ed assicurare allo stesso tempo, la massima qualità dei prodotti. Per fare ciò occorre innovarsi continuamente attraverso innovazione di processo ma anche innovazione di “concetto” e quest’ultima la si può avere solo seguendo le evoluzioni delle abitudini alimentari dei soggetti.

Dati anagrafici azienda

 Sede operativa:

Via Tommaso Vitale, 79
80030 SAN PAOLO BELSITO (NA)

 Partita IVA: 02517631210

 Sito Webwww.risoellebi.com

 Sezione: Filiera Alimentare


Riferimenti azienda

Commerciale:

Vincenzo Bifulco

 0818295379

 vincenzobifulco@risoellebi.com


Dati di produzione

Fatturato:

da 5.000.000 fino a 10.000.000 €

Dipendenti:

fino a 5